Часто бывает, что, открывая программу, мы не видим интерактивной Панели Управления в верхней части экрана и привычных наборов инструментов.

Это означает, что открылось рабочее пространство Essentials, его надо сменить для удобства работы на Typography,  Painting или другие.
Все они соответствуют разным задачам.
Помимо этого, вы можете настроить и сохранить своё пространство: в нижней части диалога обратите внимание на:
New Workspace  и
Manage Wokspaces